用料
| 蘿蔔 | 一大個 |
| 生抽 | 二勺 |
| 蠔油 | 一勺 |
| 姜 | 二片 |
| 五花肉 | 適量，50克左右 |
蘿蔔大煲的做法
蘿蔔切大塊備用，熱鍋，下五花肉，小火爆出油後下姜煸香，下蘿蔔，轉文火
![蘿蔔大煲的做法步驟圖，蘿蔔大煲怎麼做好吃 第2張]( "蘿蔔大煲的做法步驟圖，蘿蔔大煲怎麼做好吃 第2張")
加生抽，蠔油，蓋好蓋子文火慢燉一個半小時，中途翻動二次
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小貼士
1.蘿蔔水份大，文火慢燉會逼出自身水份，成品帶湯。
2.鹽：酌情，生抽本身就鹹，自己從來加過
蘿蔔大煲
菜譜
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