>
家鄉小吃。
用料
鼠曲餅的做法
米泡好,用破壁機磨米漿(怕麻煩可以用麪粉代替)
鼠麴草洗乾淨
葱切葱花
所有材料放入米漿中,加入鹽巴,五香粉,調味
平底鍋燒熱,放點油,放入拌好的米漿,煎好一面,翻另一面煎熟
起鍋,開吃
圖文推薦