這樣玩莫吉托,好像有點不嚴肅。。。。
用料
6根冰棍兒的材料 | |
青檸汁 | 30ml |
糖粉 | 2茶匙 |
薄荷葉 | 適量 |
青檸檬 | 適量 |
白朗姆酒 | 60~90ml |
蘇打水 | 1~1.5罐 |
冰塊 | 適量 |
對抗炎夏,來根莫吉托冰棍兒吧!的做法
你可以先調一杯試試味道。準備一個杯子,加入15毫升左右的青檸汁放入1/2茶匙到1茶匙的糖分,攪拌均勻;
加入少量薄荷葉,在杯子中弄碎;
在杯子中放入2/3體積的冰塊,並且倒入朗姆酒;
檸檬切成檸檬角,堆入杯中,接着倒入蘇打水再加幾片薄荷葉;加個長勺或攪拌棒,攪拌至杯壁清涼即可飲用;
OK,莫吉托調好了。如果味道你滿意,那就拿個大點的壺,調個雙人份的;
雙人份足夠做六個冰棍兒,直接倒在模具裏就可以了,最好倒9分滿;
插上冰棍兒棒,冰箱冷凍至過夜就可以了。
小貼士
1、有些朋友説不好凍,那就多加一點點糖粉;
2、如果想要酒味濃一些,就多加些朗姆酒。