方子來自天然氣小姐，侵刪，寫方子純粹圖方便，是目前吃過最棒的方。
用料
| 雞蛋 | 4個 |
| 低筋麪粉 | 80克 |
| 砂糖 | 70克 |
| 熱水 | 50g |
| 純咖啡粉 | 5g |
| 油 | 30g |
| 百利甜 | 20ML |
| 檸檬汁 | 數滴 |
百利甜戚風的做法
分離蛋白放冰箱速凍
熱水與咖啡粉混合，加百利甜，加入色拉油，篩入低粉，最後放入蛋黃，放冰箱冷藏
蛋白加檸檬汁，分三次加砂糖打至小尖角，混合。
170°50分鐘(個人覺得45OK吧)
百利甜戚風
菜譜
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