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別看圖片清湯寡水,但味道鮮美可口,操作簡單。調料只有鹽
用料
超級簡單絲瓜燒蝦仁的做法
絲瓜去皮,切滾刀塊
小葱一根
蝦乾泡水備用
放一點點油,把葱花炒香後放入蝦乾,絲瓜,快速翻炒後,加入兩碗水,如果不想喝湯就只放一碗水。
煮到絲瓜變軟,放點鹽就可以出鍋,然後淋上香油
小貼士
可以多加點水,用絲瓜和蝦乾一起煮,湯的味道特別鮮美!!!用有鹹味的蝦乾,鹽一定要少放。
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