雙椒拌皮蛋！一口滿足你的胃

用料  

雙椒拌皮蛋！一口滿足你的胃的做法  

1. 準備食材。

2. 首先，生活需要儀式感，今天這道涼菜也來擺個盤，嘿嘿……黃瓜如圖切好，一片切二刀成三薄片，注意不要切斷。然後中間一片打個彎。

3. 如圖擺盤，或者隨意發揮~

4. 皮蛋，選擇品質好的。用來涼拌吃得安心~
   
   然後切瓣，可以用線繩割，也可以在小刀抹點油再切，就不會粘啦~

5. 然後擺好~

6. 接着調萬能涼拌醬汁：
   
   生抽、香醋、白糖、香油、鹽，蒜末，香菜末；再來1-2勺鮮辣醬……

7. 再來1-2勺青椒醬……

8. 拌勻即可。
   
   也可以用小米椒和線椒代替以上兩種辣醬~
   
   最後淋在皮蛋上……

9. Yummy!

10. 來一口，滿足你的胃~