用料
| 魚 | 條 |
| 葱 | 根 |
| 麪粉 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 料酒 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
| 雞蛋 | 個 |
先把帶魚弄乾淨
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清理乾淨後，放鹽，料酒，生抽，葱姜，醃製半小時
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準備三個碗，分別是雞蛋，生抽醋，麪粉澱粉
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順序是，用醃製好的帶魚裹上雞蛋液，在粘麪粉炸
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這樣炸
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放在生抽的碗裏就好啦
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成品就這樣的
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懶人炸帶魚
菜譜
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