用料
| 高筋麪粉 | 200克 |
| 糖 | 24克 |
| 鹽 | 3克 |
| 脱脂奶粉 | 8克 |
| 黃油 | 30克 |
| 乾酵母/鮮酵母 | 3克/9克 |
| 雞蛋 | 20克 |
| 蛋黃 | 4克 |
| 清水 | 118克 |
| 雞蛋（刷表面） | 適量 |
記錄專用，不是菜譜的做法
奶油卷，我做成了小圓麪包。
![記錄專用，不是菜譜的做法步驟圖 第2張]( "記錄專用，不是菜譜的做法步驟圖 第2張")
記錄專用，不是菜譜
菜譜
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