剛到美國的時候在當地一對夫妻家吃到 當時就覺得很好吃 回來在網上找菜譜 翻了很久感覺是這個southern style green beans，做了下發現果然是的，剛好研究生學校也確實是在典型南方地區。這個做法把四季豆煮的爛爛的 就更容易吃下更多蔬菜
用料
| 四季豆 | 250克左右 |
| 培根 | 四片左右 |
| 洋葱（可選） | 半個 |
| 檸檬 | 半個 |
培根煮四季豆的做法
培根兩面煎到脆切小塊，洋葱切絲，四季豆洗淨切合適的段（切一半大小就差不多）
用培根油炒洋葱絲 油太多的話倒掉一些，炒軟
將培根洋葱四季豆放一起煮到四季豆軟軟的為止，半小時左右，加鹽收汁
盛起後擠檸檬拌勻吃（檸檬汁不要省，很影響味道）
