這是3人份的湯量
用料
| 黃豆 | 兩爪子 |
| 懷山 | 1根 |
| 排骨 | 1條 |
黃豆懷山湯的做法
幹黃豆抓大約2爪子那麼多的量，稍微清洗一下，入湯鍋，加適量的水，放煤氣灶上燒![黃豆懷山湯的做法步驟圖，黃豆懷山湯怎麼做好吃 第2張]( "黃豆懷山湯的做法步驟圖，黃豆懷山湯怎麼做好吃 第2張")
待湯鍋裏的水沸騰後放入排骨，再沸後改小火慢燉1小時，再把懷山放入繼續慢燉1小時，之後用適量鹽、白沙糖調味即可![黃豆懷山湯的做法步驟圖，黃豆懷山湯怎麼做好吃 第3張]( "黃豆懷山湯的做法步驟圖，黃豆懷山湯怎麼做好吃 第3張")
好了
![黃豆懷山湯的做法步驟圖，黃豆懷山湯怎麼做好吃 第4張]( "黃豆懷山湯的做法步驟圖，黃豆懷山湯怎麼做好吃 第4張")
小貼士
由於懷山煲久了湯會變糊糊，影響口感，所以我選擇將懷山後下
黃豆懷山湯
菜譜
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