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薏米炒蝦仁

菜譜 閲讀(3.19W)
薏米炒蝦仁的做法步驟圖,薏米炒蝦仁怎麼做好吃

用料  

蝦仁
薏米

薏米炒蝦仁的做法  

  1. 薏米泡4小時以上,電煲煮熟後撈出。剛剛熟就好。

  2. 蝦仁放鹽,料蛋清,澱粉醃製15分鐘以上。

  3. 鍋內熱油,蝦仁滑熟,倒入薏米翻炒,放鹽。出鍋。