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用料
香烤鴨胸的做法
鑄鐵鍋燒熱 烤箱200度預熱
帶皮鴨胸上抹鹽、黑胡椒、羅斯瑪麗、皮朝下下鍋煎至出油 煎封邊至焦黃色
連鍋一起放入預熱好的烤箱 烤10分鐘
餅放在平底鍋熱一下 不需要放油
出鍋切片 配葱絲 黃瓜 甜麪醬加糖 捲餅
開吃了 香哭了
小貼士
可以把卷好的餅放到sandwich press裏烤一會 餅又酥又軟
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