芒果西瓜西米露

用料  

芒果西瓜西米露的做法  

1. 芒果切花備用

2. 我喜歡吃西瓜，所以加一點西瓜

3. 椰汁備用

4. 大火煮開之後再放入西米，這樣就不會粘鍋了。

5. 西米煮到有白點之後，悶上鍋蓋，悶透明之後再放入涼水冷卻，這樣更彈性哦

6. 倒入椰汁之後，鋪上西瓜，芒果。

7. 夏天嘛，放入冰箱冷卻一下，再美美享用。

小貼士

一定要煮開放進西米哦，不斷地翻滾，才會不粘鍋。