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炸雞醬料

菜譜 閲讀(1.2W)
炸雞醬料的做法步驟圖,炸雞醬料怎麼做好吃

偶然的機會吃到了裹醬的炸雞,仿製出了那個醬料,來記錄一下

用料  

黃冰糖 一塊
食用油 10克
生抽 2勺
老抽 半勺
蠔油 一勺
陳醋 2克
雞精 一點
澱粉水 一碗
孜然 一點點

炸雞醬料的做法  

  1. 先炒糖色,然後加水,加上面的東西,最後加點雞精,把炸雞拌好

    炸雞醬料的做法步驟圖,炸雞醬料怎麼做好吃 第2張
  2. 這是炸雞

    炸雞醬料的做法步驟圖,炸雞醬料怎麼做好吃 第3張

小貼士

冰糖一小塊就可以,炸雞雞翅會更好