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用料
玫瑰蘿蔔的做法
洗淨,去外皮
豎着,刨四瓣
切片,加入糖和鹽醃製一至二小時。
加(240克一罐裝)半罐小米椒切段,加入小米椒的湯半瓶。
次日即可食用。顏色呈玫瑰色,好看可口。
小貼士
糖鹽醋小米椒的量,取決於自己的口味,甜度鹹度酸度辣度自由掌控,裝罐前可嘗,並任意添加調料。適合早餐,也適合配煎牛排等葷菜。
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