拉麪湯底
用料
味增 | 1勺 |
白芝麻 | 4小克 |
麻油 | 1小勺 |
醬油 | 2小勺 |
鹽 | 少許 |
白胡椒 | 少許 |
柴魚片 | 2g |
大蒜 | 2粒 |
雞粉 | 少許 |
糖 | 2小勺 |
水 | 300克 |
拉麪湯底的做法
全部一起煮後過篩
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