感覺很好吃子
用料
| 蘆筍 | 一把 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 蛋黃醬 | 1tsp |
| 芥末醬 | 1tsp |
| 龍蒿草醋 | 1tsp |
| 檸檬調味汁 | 1tsp |
| 鹽、黑胡椒 | |
| 沙拉配菜 | 一小撮 |
法式蘆筍蛋開胃菜的做法
蘆筍焯水
![法式蘆筍蛋開胃菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "法式蘆筍蛋開胃菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
石頭蛋切碎
![法式蘆筍蛋開胃菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "法式蘆筍蛋開胃菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
在蛋里加蛋黃醬和芥末醬，也可加堅果
![法式蘆筍蛋開胃菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "法式蘆筍蛋開胃菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
龍蒿草在白醋裏浸泡、擠壓後取一勺醋加入蛋中
![法式蘆筍蛋開胃菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "法式蘆筍蛋開胃菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
攪拌
![法式蘆筍蛋開胃菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "法式蘆筍蛋開胃菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
沙拉配菜一撮瀝乾
![法式蘆筍蛋開胃菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "法式蘆筍蛋開胃菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
檸檬調味汁加入到蘆筍中，
檸檬調味汁的做法是，檸檬：油=1:3，再加點鹽和黑胡椒![法式蘆筍蛋開胃菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "法式蘆筍蛋開胃菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
擺盤
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法式蘆筍蛋開胃菜
菜譜
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