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❗️蒜蓉芝士烤蝦㊙️小白也能一次成功

菜譜 閲讀(1.91W)
❗️蒜蓉芝士烤蝦㊙️小白也能一次成功的做法步驟圖

Q彈的蝦肉遇上蒜蓉和芝士,好吃到想哭,超級簡單的硬菜,快來一起烤起來!

用料  

主料
大蝦 12只(2人份)
蒜蓉
蒜泥 5-6瓣(搗成泥)
黃油 20克(軟化後與蒜泥拌勻)
其他佐料
2克(加入黃油蒜泥)
馬蘇裏拉奶酪 30克(切條狀)
黑胡椒 少許
羅勒碎 少許

❗️蒜蓉芝士烤蝦㊙️小白也能一次成功的做法  

  1. 活蝦洗淨剪須(珠媽怕🦐動,放冰箱速凍了2小時,大家懂的😳)

    ❗️蒜蓉芝士烤蝦㊙️小白也能一次成功的做法步驟圖 第2張
  2. 開背去掉蝦線(開背口子要深一些,但不要切斷)

    ❗️蒜蓉芝士烤蝦㊙️小白也能一次成功的做法步驟圖 第3張
  3. 黃油軟化,手動打蛋器稍微打發,加入蒜泥和鹽,攪勻,製成蒜蓉醬,放入裱花袋。蝦背開背處擠入蒜蓉

    ❗️蒜蓉芝士烤蝦㊙️小白也能一次成功的做法步驟圖 第4張
  4. 夾入芝士條

    ❗️蒜蓉芝士烤蝦㊙️小白也能一次成功的做法步驟圖 第5張
  5. 拍個特寫看清楚點

    ❗️蒜蓉芝士烤蝦㊙️小白也能一次成功的做法步驟圖 第6張
  6. 烤箱180度預熱8分鐘,放中層

    ❗️蒜蓉芝士烤蝦㊙️小白也能一次成功的做法步驟圖 第7張
  7. 180度上下火20分鐘

    ❗️蒜蓉芝士烤蝦㊙️小白也能一次成功的做法步驟圖 第8張
  8. 出爐撒少許黑胡椒和羅勒碎。已經是滿屋溢香,趁熱吃小心燙,真的是太美味

    ❗️蒜蓉芝士烤蝦㊙️小白也能一次成功的做法步驟圖 第9張