飲膳養生 牛蒡蘋果湯 菌蔬海鮮關東煮

用料  

飲膳養生 牛蒡蘋果湯 菌蔬海鮮關東煮的做法  

1. 將全部食材洗淨.
   
   將牛蒡,山藥,白蘿蔔,胡蘿蔔輕刮表皮污泥後切段;蘋果去蒂去核後切4塊;與紅棗,生薑,香菇,海帶,乾貝,一起入陶瓷鍋,加1L礦泉水.
   
   煮物即食, 湯即飲.

2. 高火煮沸後，調至文火

3. 加生抽4湯匙，鹽1湯匙

4. 將其它煮物:冬瓜去皮切塊，玉米切段，捲心菜葉，娃娃菜葉打結，入鍋。
   （亦可不加煮物）
   慢燉1小時，關火。
   煮物即食，湯即飲。