養胃菜譜
用料
| 秋葵 | 看個人胃口 |
| 蒜 | 三瓣 |
| 味極鮮 | 一湯勺 |
| 耗油 | 半勺 |
| 糖 | 適量 |
| 油 | 一點點 |
| 開水 | 適量 |
白煮秋葵的做法
放水入鍋燒開，同時將秋葵去頭，蒜排好切碎
水燒開後加一點點油，然後放入秋葵煮，煮至秋葵變軟即出鍋
調汁，將前面所説的味極鮮，耗油，糖加上開水拌勻，澆一點點油，撒入蒜頭
將調好的汁澆勻，或直接蘸醬即可
小貼士
1. 挑選秋葵時可以捏尾巴的地方，如果很硬，説明太老了，不要買
2. 調醬汁時儘量用熱水調
白煮秋葵
菜譜
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