啦啦啦，超簡單美味的草莓醬

妹妹自己採了兩筐草莓，吃不完怕壞了，就拿了一部分做實驗，看看草莓醬好不好吃，結果大成功，✌️

用料  

啦啦啦，超簡單美味的草莓醬的做法  

1. 把草莓分為兩份，一份100克，一份150g，將一百克的草莓切成小丁備用

2. 另一份草莓碾成草莓泥

3. 向草莓丁中拌入適量白糖，至白糖微融化時加入草莓泥攪拌均勻

4. 用平底的鍋熬草莓醬，開中小火，不停用勺子轉着圈攪拌，防止粘底，期間可以嚐嚐味道，再按口味加糖，熬至果粒縮小透明汁液黏稠即可

5. 準備潔淨乾燥的玻璃瓶，在草莓醬微微冷卻後裝瓶，不要讓其在鍋中冷卻，易粘鍋

小貼士

首先草莓要把綠色的莖切掉哦，喜到果粒口感的可以多切些草莓丁，並且可以切大一些，我用的是普通的白砂糖，有冰糖的用冰糖更好，另外，可以結合自己的口味擠適當檸檬汁來調節酸度，我做的不多，成品兩小瓶，親們可以自己增加分量