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奶黃餡蘑菇包

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奶黃餡蘑菇包的做法步驟圖,怎麼做好吃

中秋節做月餅剩下的奶黃餡拿來做包子啦!這個配方做了十個剛剛好。

用料  

麪粉 250克
酵母 3克
牛奶 130克
30克
可可 4克
糯米粉 4g
15g

奶黃餡蘑菇包的做法  

  1. 牛奶加糖加酵母和成麪糰醒十分鐘
    之後取四分一做蘑菇炳,其餘分成十份做蘑菇頭部分,進行一次發酵
    麪糰發酵至開裂

    奶黃餡蘑菇包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 奶黃餡哈,上鍋中火15分鐘,之後悶五分鐘。

    奶黃餡蘑菇包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 插入蘑菇炳

    奶黃餡蘑菇包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張