廚房小白也能做的燒兔兔

兔兔這麼可愛，要多吃點

用料  

廚房小白也能做的燒兔兔的做法  

1. 兔子一隻剁成麻將塊大小，用耗油，料酒，生粉，生薑，醃漬2小時以上，我懶，直接醃一晚上。這裏沒要求自己看着放能將每塊兔子都醃到就可以了，千萬不要放鹽。

2. 醃好的兔兔用油炸一下。

3. 麻辣小龍蝦調料200克

4. 炸好的兔肉裏放生薑，大蒜，麻辣小龍蝦調料炒幹水，聞到香味了加沒過兔肉的開水，一小杯白酒，燉30分鐘。

5. 湯收乾的差不多放香菜，青紅椒。

6. 裝盤，開吃，調料很鹹了我就沒放鹽，口重的可以自己放醬油，生抽啥的，不用開水用啤酒燉更香。