簡單好做零失敗的自制小甜品,原味吉事果!小白都會,雖然第一次做,但是外脆內軟,裱花袋擠的不好看,但是不影響食用,哈哈!而且不是特別甜,對身體健康。可以蘸着酸奶和奶油吃冰冰涼涼的巨好吃,孩子們的最愛,
用料
低筋麪粉 | 70克 |
黃油 | 35克 |
清水 | 75克 |
細砂糖 | 20克 |
雞蛋液 | 90克 |
零失敗巨簡單原味吉事果的做法
材料準備
鍋中加入清水,黃油,融化
再加入砂糖,小火煮沸,加入過篩低筋麪粉
奶鍋再放在煤氣灶小火加熱
繼續翻炒麪糊直到鍋底出現一層薄膜後,晾涼麪糊備用.
繼續翻炒麪糊直到鍋底出現一層薄膜後,晾涼麪糊備用.
每次充分攪拌均勻後再加入下一次
裱花袋中裝入多齒裱花嘴再裝入麪糊,
烤盤上墊上油紙,擠出長條
烤箱提起預熱190度烤10-12分鐘左右,每個烤箱脾氣,不同具體看.上色情況