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西蘭花蝦皮蛋餅(10月齡+輔食)

菜譜 閲讀(2.76W)
西蘭花蝦皮蛋餅(10月齡+輔食)的做法步驟圖

用料  

西蘭花 2小朵
雞蛋 1個
麪粉 10克
蝦皮 一小把

西蘭花蝦皮蛋餅(10月齡+輔食)的做法  

  1. 西蘭花過水焯一遍,到7分熟,撈出來切碎備用

    西蘭花蝦皮蛋餅(10月齡+輔食)的做法步驟圖 第2張
  2. 1歲以下寶寶吃要把蝦皮泡水,中間換3-4遍水,把蝦皮的鹹味洗乾淨。切碎,備用

    西蘭花蝦皮蛋餅(10月齡+輔食)的做法步驟圖 第3張
  3. 把蝦皮碎,麪粉,西蘭花和雞蛋(這裏我只用的蛋黃,我家寶貝還沒有開始吃全蛋。已經吃全蛋的寶寶直接加雞蛋就可以)放在一起,攪拌均勻。

    西蘭花蝦皮蛋餅(10月齡+輔食)的做法步驟圖 第4張
  4. 平底鍋刷油,把攪拌均勻的麪糊,均勻癱在平底鍋上。一面煎3-4分鐘,翻面,繼續煎3-4分鐘。這個過程可以蓋上鍋蓋,這樣煎出來的餅會更軟

    西蘭花蝦皮蛋餅(10月齡+輔食)的做法步驟圖 第5張
  5. 快拿給小神獸吃吧,特別香

    西蘭花蝦皮蛋餅(10月齡+輔食)的做法步驟圖 第6張