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青豆圓蘑菇

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青豆圓蘑菇的做法步驟圖,青豆圓蘑菇怎麼做好吃

甜青豆配軟塌塌的圓蘑菇,佐“重口”的清淡小炒

好吧,其實這真的是一道“老人菜”……

用料  

圓蘑菇
甜青豆

青豆圓蘑菇的做法  

  1. 蘑菇切片,切很薄很薄的片;甜青豆水泡20分鐘,待用

  2. 油熱先下蘑菇滑炒片刻

  3. 下青豆一起翻炒均勻

  4. 出鍋前加少量鹽調味即可

小貼士

老人菜!所以圓蘑菇要切得很薄哦!