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黑木耳白玉菇豆腐羹

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黑木耳白玉菇豆腐羹的做法步驟圖

由濃湯寶調味的菌菇豆腐羹,簡單鮮美、清爽,夏天吃再好不過啦!

用料  

豆腐 一盒
水澱粉 少許
黑木耳 適量
白玉菇 適量
濃湯寶(菌菇靚湯口味) 一個
剁椒碎 少許

黑木耳白玉菇豆腐羹的做法  

  1. 鍋里加少許油,把洗淨的白玉菇和泡好的黑木耳倒入煸炒一會兒。

  2. 倒一碗水,加入濃湯寶和豆腐,開小火燉10分鐘。

  3. 勾兑2大勺水澱粉,倒入鍋裏勾芡。

  4. 最後撒上少量剁椒碎就可以出鍋啦!

小貼士

1.因為做的是菌菇湯,所以選擇的是菌菇靚湯口味的濃湯寶。其他味道的濃湯寶也可以做。
2.用一個濃湯寶調味就夠了。如果水放多了,可以再加少許鹽和味精。