當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

日常快手湯

菜譜 閲讀(5.71K)
日常快手湯的做法步驟圖,日常快手湯怎麼做好吃

用料  

雞蛋 1個
南瓜 50克
冬菇 2朵
魚片 100克
娃娃菜 半顆
蘿蔔 1/4根

日常快手湯的做法  

  1. 準備好材料,魚切成片加鹽,油,澱粉,醬油,薑絲醃味。

    日常快手湯的做法步驟圖,日常快手湯怎麼做好吃 第2張
  2. 熱鍋,下紅蘿蔔,冬菇下鍋炒香,加入適量水,再加入南瓜丁和菜一起煮8分鐘。

    日常快手湯的做法步驟圖,日常快手湯怎麼做好吃 第3張
  3. 最後加入醃好的魚片蓋鍋蓋2分鐘,雞蛋用碗打成蛋液準備,關火開蓋調味,調好味道後在湯裏邊攪拌邊下蛋液,成蛋花狀即可

    日常快手湯的做法步驟圖,日常快手湯怎麼做好吃 第4張