用料
| 韭菜 | 克 |
| 雞蛋 | 個 |
| 油 | 克 |
| 鹽 | 克 |
| 薑絲少許 | |
| 生抽 |
美味的韭菜炒蛋的做法
先炒雞蛋，放油燒熱下雞蛋，延邊攪，一定要嫩，剛斷生就盛出。再依次放油，薑絲，韭菜，炒至斷生，放一點生抽，繼續翻炒幾下，放入剛剛的雞蛋，放少許鹽，繼續炒，出鍋
美味的韭菜炒蛋
菜譜
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