用料
| 牛排 | 1塊約一磅 |
| 黑胡椒 | 1匙 |
| 玫瑰鹽 | 1匙 |
| 橄欖油 | 2匙 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 黃油 | 30克 |
黃油牛排的做法
牛排兩面均勻撒上黑胡椒碎和玫瑰鹽，大蒜壓開
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牛排和蒜放入橄欖油鍋內煎至兩面變色
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有鹽黃油
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放入黃油中火邊煎邊澆黃油至兩面表面略焦
喜歡5分少點
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黃油牛排
菜譜
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