電燉盅酸奶
用料
純牛奶 | 750克(3罐) |
白糖 | 60克 |
川秀酸奶菌粉 | 1克(1小包) |
電燉盅酸奶的做法
燉盅用開水衝燙一下,消毒。
先倒入一罐牛奶,加入菌粉,攪拌均勻。
加入白糖,攪拌均勻。
加入剩下的牛奶(2罐),攪拌均勻。
電燉盅設定酸奶,等待9小時(一晚上),OK。
可以加入水果,麥片來吃。
小貼士
燉盅冷卻後放冰箱冷藏,口感更好。
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