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家常烙餅

菜譜 閲讀(1.07W)
家常烙餅的做法圖解 家常烙餅的做法步驟

用料  

麪粉 250g
少許
植物油 適量
温水 100ml
五香 1勺

家常烙餅的做法  

  1. 和麪,醒發20分鐘

  2. 麪糰擀成圓形,少許油和鹽抹勻

  3. 捲成長條,在將長條橫着捲成一團,再擀成薄片

  4. 平底鍋🍳鍋中少許油,再放入面片,小火加熱,接着翻面,然後餅會鼓起,繼續翻面,大概3-4分鐘,就能熟。

  5. 出鍋!

    家常烙餅的做法圖解 家常烙餅的做法步驟 第2張

小貼士

要是用電餅鐺會更好!簡便