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香腸~不穿腸衣依然是香腸

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香腸~不穿腸衣依然是香腸的做法步驟圖

用料  

孜然粉
鼠尾草粉
黑胡椒
蒜沫碎

香腸~不穿腸衣依然是香腸的做法  

  1. 肉餡不必太細膩,加入孜然粉,鼠尾草粉,黑胡椒,蒜沫碎,鹽。混合均勻,不要攪打!!搓成香腸形狀入琺琅或有厚度的不沾鍋子煎熟,不需要放油。

    香腸~不穿腸衣依然是香腸的做法步驟圖 第2張
  2. 配麪包很棒!

    香腸~不穿腸衣依然是香腸的做法步驟圖 第3張