孕期對麥當勞饞得慌,大寶又不大愛吃蘋果,於是學着做了一個網紅M記蘋果“薯條”,大寶很給面子的吃了好多條~
用料
紅蘋果 | 2個 |
鹽水 | 一盆 |
M記蘋果的做法
首先準備兩個紅蘋果,大紅的顏色會比較好看,但我個人偏愛吃外皮有清晰條紋的,比較脆甜,做出來效果也不差。
一個蘋果大頭切掉五分一,小頭切掉些許(方便站立),扔進鹽水裏泡十秒。
用水果小刀在蘋果外皮刻m。
用小刀挑掉刻好的果皮,扔進鹽水裏泡十秒。
用小刀在果肉表面多切幾條紋路,小心別戳太深戳穿底部,用勺子將果肉挖出來,放小碗裏,剩下的外殼泡在鹽水裏。
另一個蘋果削皮去核,切成薯條形狀,一起在鹽水裏泡十秒。
擺好造型,開吃啦~!
剛剛切的蘋果粒可以直接吃或者做沙拉,蘋果外殼也可以啃掉,別浪費喔~