腸胃不太好 加上濕氣重 煲個淮山薏米湯來喝 天氣冷 煲點湯來飲還是挺不錯的
用料
| 淮山 | 半根 |
| 薏米 | 適量 |
| 紅棗 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 筒骨 | 1根 （兩人份量一餐） |
淮山薏米骨頭湯的做法
洗淨飛水
![淮山薏米骨頭湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "淮山薏米骨頭湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
飛水時間我們可以處理配料，薏米温水泡好，時間關係可以提前泡好洗淨備用
![淮山薏米骨頭湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "淮山薏米骨頭湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
淮山去皮洗淨切段 放水中備用，紅棗去核洗淨備用
![淮山薏米骨頭湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "淮山薏米骨頭湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
筒骨飛好水了撈起 涼水沖洗乾淨
![淮山薏米骨頭湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "淮山薏米骨頭湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
在把筒骨跟薏米放鍋裏先煲
![淮山薏米骨頭湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "淮山薏米骨頭湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
煲一個小時後在放淮山跟紅棗煲20～30分鐘加點鹽就可以喝了
![淮山薏米骨頭湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "淮山薏米骨頭湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
小貼士
淮山健脾補肺、固腎益精，可以降血脂、調理腸胃。 薏米利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺，清利濕熱。（薏米偏涼，生理期不要吃，但是少吃點還是可以。孕婦忌食！）
