油柑汁自由

太喜歡喜茶的王榨油柑，經朋友多次自制並推薦後，休息日立馬下單買油柑，開始做起來✌️✌️

用料  

油柑汁自由的做法  

1. 油柑鹽水泡洗後去核，我用小刀劃三丫（注意安全）

2. 榨汁，原汁機出汁率高，沒有原汁機的普通果汁機打過之後過濾取汁.

3. 油柑原汁按照1:1的比例加入泡好的茉莉花茶水，倒入適量冰糖糖漿，擠入1-2顆檸檬汁混合均勻.

4. 左邊一瓶是原汁，右邊兩瓶是用200ml油柑原汁調出來的，太好喝了，跟喜茶的王榨油柑味道一樣一樣的✌️✌️

小貼士

1、去核可以根據個人情況，可以在案板上拍，研臼裏舂。
2、調好的油柑汁建議當天喝完，原汁可以放冰箱密封冷藏2-3天。