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用料
椒鹽烤豆皮(幾毛錢烤一大堆)的做法
買回家的豆皮拿清水洗乾淨,用涼白開把鹽化開,把豆皮泡進鹽水中,可以用碗壓着,確保豆皮完全浸在鹽水中。(忘拍照片了)
取出豆皮,切成2釐米見方的小塊
加入椒鹽拌均勻
一塊塊平鋪在烤盤上,不要疊放。(上步也可以不加椒鹽,在這一步撒上也可以的)
放烤箱中層,上下管170度15分鐘,哇哈哈,這個起泡泡的過程超好看😊
出鍋,超好吃😊
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