當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

撒尿牛丸燒土豆

菜譜 閲讀(2.87W)
撒尿牛丸燒土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

土豆 1個
撒尿牛丸 20個
青蒜段 兩根
葱花或小葱 5-8棵
生抽 2勺(20毫升)
老抽 1勺(10毫升)
八角 1個
2勺

撒尿牛丸燒土豆的做法  

  1. 準備:牛丸解凍,土豆切塊,葱和蒜切段

  2. 煎炒:鍋內熱油,中火,煎牛丸至微黃。

  3. 紅燒:1放入牛丸,生抽兩勺,老抽一勺,糖兩勺,八角一顆,兩碗水,大火燒開,找時機把土豆塊放進去煮。2,燒至粘稠,開始翻炒,使湯汁包裹食材,加入葱段蒜段翻炒均勻出鍋