菠菜火腿

用料  

菠菜火腿的做法  

1. 將兩根火腿切片，放入碗中備用。

2. 準備好一把菠菜，洗乾淨備用。

3. 開火倒入適量食用油，
   將鍋燒熱後，將切好的大蒜瓣倒入鍋中爆香。

4. 然後倒入準備好的菠菜大火翻炒。

5. 大火翻炒。

6. 然後加入準備好的火腿。

7. 大火翻炒。快起鍋時加入適量食用鹽。

8. 美食出鍋。

小貼士

一定要將菠菜炒透。因為菠菜中含有草酸，沒有炒熟的話，人體食用後不利於身體健康。