為了讓孩子每天都吃雞蛋,所以要變着花樣去做,配上孩子們愛吃的肉鬆和聖女果,放學回家當做飯前零食,愛意濃濃。
用料
雞蛋 | 三個 |
火腿 | 一根 |
肉鬆 | 適量 |
番茄醬 | 適量 |
聖女果 | 適量 |
雞蛋肉鬆火腿卷的做法
雞蛋,攪拌均勻。
平底鍋放少許油,保持小火煎雞蛋餅。
攤開晾一會兒。
放適量肉鬆。
火腿切小條。
從一邊捲起來。
切開。
擺盤,用聖女果點綴一下。
擠點孩子們都愛吃的番茄醬。
大功告成,聖女果包圍着的蛋卷。
小貼士
1,雞蛋餅一定要用小火煎,不然會糊。
2,可以根據個人口味,加入各種食材。