三分鐘搞定的懶人高質量早餐——土豆泥餅

上次做芝士🧀焗土豆有剩餘土豆泥，然後做的土豆泥餅，發現土豆泥的多種吃法，低卡健康又美味～🥞

用料  

三分鐘搞定的懶人高質量早餐——土豆泥餅的做法  

1. 前一天晚上把土豆切塊拌入牛奶，上鍋蒸半小時（程度到了用筷子一插就碎就可以）

2. 土豆牛奶出鍋，用勺子壓碎，加入20g黃油繼續上鍋蒸5分鐘融化黃油。

3. 5分鐘後出鍋攪拌均勻，放入冰箱保存。第二天早上着急上班拿出拌好的土豆泥，放入10g的黃油，煎至雙面金黃即可。