很簡單適合準備早餐,不需要太多食材都是平時常吃常用的製作過程很簡單
用料
雞腿 | 只1 |
大蒜 | 適量 |
鹽 | 適量 |
檸檬皮 | 1個 |
香菜根 | 適量 |
胡椒粒(白胡椒) | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
蒜香檸檬雞腿肉超簡單的做法
準備食材,雞腿需要自行剔骨也可以買現成的雞腿肉,雞胸肉也行
然後把香菜根洗乾淨擦乾,胡椒粒(粉),大蒜,檸檬皮切碎適量,鹽🧂適量(根據個人口味)放在一起搗碎,最後放一點橄欖油。
最後就是醃肉了,在雞腿肉上用牙籤扎孔這樣容易入味,把搗碎的食材均勻塗抹在雞肉上放在密封袋裏面放在冰箱冷藏一晚就行了
小貼士
淹任何肉都行