用料
| 土豆 | 2個 |
| 茄子 | 2個 |
| 西紅柿 | 1個 |
| 豆角 | 80根 |
| 粉條 | 1把 |
| 葱 | 1根 |
| 香菜 | 1根 |
| 大料 | 1只 |
豆角
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茄子要手撕
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土豆切成三角塊
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西紅柿切成鋭角
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爆鍋用
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多放油，把豆角過一油
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放入土豆，茄子，都過油
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填入清水，大火10分鐘，鍋開後放入粉條，大火10分鐘
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放入葱，香菜
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可口亂燉
菜譜
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