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青蘿蔔絲雞蛋湯

菜譜 閲讀(2.27W)
青蘿蔔絲雞蛋湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

清清淡淡的湯,鮮美無負擔,簡單快手。忙碌的生活,就是要多多備一些簡單好吃的菜品🍀🌸

用料  

青蘿蔔,雞蛋 葱花,一小勺麪粉
香菜

青蘿蔔絲雞蛋湯的做法  

  1. 青蘿蔔切絲,葱切末,雞蛋打散備用

  2. 鍋裏放少許油,葱花爆香,加入青蘿蔔絲翻炒,加開水

  3. 水煮沸時,一小勺麪粉沏水倒入,可使湯味道濃郁

  4. 加鹽,牛肉粉(韓國用品超市有
    售),黑胡椒

  5. 飛入蛋花

小貼士

這種方法適合做各種湯,菠菜,小白菜可焯水,就不用炒了,根據自己喜好也可以在水開時直接下鍋。清清淡淡的湯,暖心暖胃。🌸🌷