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用料
雞蛋蘿蔔絲湯的做法
原材料,半根蘿蔔切絲備用,雞蛋3個
熱鍋加油,油熱轉小火加入雞蛋,油可以多些,煎好蛋的油可以炒蘿蔔絲。
煎好的雞蛋乘出,轉大火加入切好的蘿蔔絲,爆炒斷生。
加入煎好的雞蛋,和開水適量,喜歡喝湯的可以多加些,隨意,根據水量加入適量的鹽,調味。
開鍋稍煮兩分鐘即可出鍋,加入家裏有的小葱,青椒,紅椒調色。
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