創新型菜式,愛好甜食的你快來嘗試一下吧~
用料
沙拉 | 兩茶匙 |
土豆 | 一個(大) |
葱花 | 一小碟 |
色拉油 | 一小碗 |
青椒 | 一個(切絲切丁隨意) |
創新葱花青椒土豆泥巔峯甜食味蕾體驗的做法
首先,將土豆蒸(或煮)熟,搗碎成土豆泥。
其次,將色拉油倒入平底鍋,待鍋內起泡冒煙將土豆泥倒入翻炒。
接着,當色拉油均勻的裹覆在土豆泥上時,我們可以將葱花和青椒倒入一同翻炒。
這時,翻炒的過程中最好是換成筷子操作,均勻的讓每一寸土豆泥都裹上葱花和青椒的感覺。
最後,用筷子畫圈式的裹覆土豆泥過後加入沙拉,依舊均勻的裹覆沙拉在土豆泥上便大功告成了香吧?快來嘗試操作一下新型做法滿足一下你的味蕾對於新奇甜食的需求吧~這道甜食的新做法是否也滿足了你想要香甜脆爽可口的甜美享受呢~
小貼士
小編髮現蒸土豆很消耗時間,蒸很久才能搗得碎成土豆泥,於是乎我又新奇的想法來了一招小創新,發現將土豆放在水中煮沸煮熟更節約時間,而且做出的土豆泥會更香更甜,只是可能會比蒸出來的土豆多點水,剛倒入油鍋中油會活躍地“跳起來”而已~