番茄土豆牛肉羹

寶寶最近胃口不太好，秋天又燥，想來西紅柿比較開胃，牛肉又可以補充營養，試着做了，今天晚飯寶寶吃了好多。為娘欣慰不少。

用料  

番茄土豆牛肉羹的做法  

1. 土豆剛挖出來，沒用這麼多，就是圖裏中上大等的三個，洗淨切塊

2. 切好的土豆

3. 熱鍋加油，放土豆煎金黃色盛出單放。

4. 鍋內加水，水開後放入牛肉片，變色後盛出備用。

5. 熱鍋加油，葱花爆香後加切好的番茄。

6. 番茄成糊狀後加入事先備好的牛肉片土豆放入鍋中

7. 中小火加蒜碎加1500毫升水，燉起來。大約15分鐘，放入鹽，雞精，生抽，繼續燉5分鐘出鍋。

8. 寶寶超愛