用料
| 銀耳 | 小半朵 |
| 紅棗 | 五顆 |
| 蓮子 | 二十粒 |
| 冰糖 | 四五顆 |
冬日暖陽：銀耳蓮子紅棗湯的做法
將銀耳蓮子紅棗用水沖洗一下，放進盛滿水的大碗中浸泡（用温水最好），泡一小時就好
![冬日暖陽：銀耳蓮子紅棗湯的做法步驟圖 第2張]( "冬日暖陽：銀耳蓮子紅棗湯的做法步驟圖 第2張")
泡好之後銀耳就膨脹起來，便於出膠，再將水倒掉
![冬日暖陽：銀耳蓮子紅棗湯的做法步驟圖 第3張]( "冬日暖陽：銀耳蓮子紅棗湯的做法步驟圖 第3張")
去掉銀耳根部
![冬日暖陽：銀耳蓮子紅棗湯的做法步驟圖 第4張]( "冬日暖陽：銀耳蓮子紅棗湯的做法步驟圖 第4張")
裝入電燉鍋中
![冬日暖陽：銀耳蓮子紅棗湯的做法步驟圖 第5張]( "冬日暖陽：銀耳蓮子紅棗湯的做法步驟圖 第5張")
加水到較高處，只要不會加熱溢出即可
![冬日暖陽：銀耳蓮子紅棗湯的做法步驟圖 第6張]( "冬日暖陽：銀耳蓮子紅棗湯的做法步驟圖 第6張")
調好檔位即可
![冬日暖陽：銀耳蓮子紅棗湯的做法步驟圖 第7張]( "冬日暖陽：銀耳蓮子紅棗湯的做法步驟圖 第7張")
中間時刻加入冰糖繼續熬，等待電燉鍋跳檔⊙ω⊙，出鍋啦
![冬日暖陽：銀耳蓮子紅棗湯的做法步驟圖 第8張]( "冬日暖陽：銀耳蓮子紅棗湯的做法步驟圖 第8張")
小貼士
銀耳泡久點更容易在煮的時候出膠
冬日暖陽：銀耳蓮子紅棗湯
菜譜
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