跟着菜譜做的 老爸好像很喜歡 夏天得時候 可以考慮用鹽遮黃瓜的時候 把黃瓜連盤子一起放進冰箱 冷凍一會 然後在進行後面得步驟 口感更棒
用料
| 黃瓜 | 一根 |
| 蒜 | 少許 |
| 薑末 | 少許 |
| 幹椒 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 白糖 | 少許 |
| 生抽 | 一匙 |
| 麻油 | 少許 |
| 醋 | 少許 |
| 涼白開 | 少許 |
蓑黃瓜的做法
黃瓜 切片未斷備用
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