和山藥羹一樣 美味清淡省事 晚餐吃它在合適不過 其他都不用做了
裏面也可以放點山藥泥 ，另外放點肉沫更好吃
用料
| 雞蛋 | 個 |
| 小葱 | 根 |
| 鹽 | 克 |
| 海鮮菇 | |
| 柿子 | |
| 蠔油 | |
| 油 | |
| （山藥） | |
| （肉末） |
海鮮菇（香菇）雞蛋羹的做法
香菇、柿子，切小丁。炒肉沫、柿子、蘑菇
放水 山藥 雞蛋液 鹽 燉一會 撇去沫子 出鍋
海鮮菇（香菇）雞蛋羹
菜譜
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